Egy szálloda élete

 Úgy tűnik ezt a platformot nem annyira szeretik a közösségi oldalak (mindig letiltják) és a Google sem, így átköltözünk a Medium felületére. 

 110/2020. (IV. 14.) Korm. rendelet a földgázvételezés korlátozásáról, a földgáz biztonsági készlet felhasználásáról, valamint a földgázellátási válsághelyzet esetén szükséges egyéb intézkedésekről.  A jó (vagy rossz) hír, hogy a kis-közepes méretű szálláshelyek jó eséllyel a legkisebb kategóriába esnek (13. § (1) f)). Persze azért arra is készülni kell, hogy háborús veszélyhelyzetben lehet gyorsan felülírják és a lakosság ellátásában nem létfontosságú szolgáltatásokat majd átsorolják. :D (bármennyire fájó, de nem illogikus lenne)

A portfolion most jelent meg egy cikk, hogy:  "Most szólunk, hogy mindenki felkészüljön: hatalmas szupervihar közeledik Magyarország felé" Mi már jó ideje ezt feszegetjük. A tökéletes vihar már régen úton van, de még csak most lesz evidens sokak számára. Ettől sehol, semmilyen állambácsi nem fogja tudni megvédeni a cégeket és a lakosságot, az egyetlen amit lehet tenni az a darvinizmus kimaxolása.  Mi nagyjából erre a részre számolunk télre: " Az energiakorlátozások és a magas árak miatt a vendéglátás, a turizmus, illetve a teljes szolgáltatás szektor megroppanna Magyarországon, a feldolgozóipar pedig egyszerűen leállna, ha Németország recesszióba kerülne. Az építőipar már most is nehéz időket él át az alapanyaghiány, az áremelkedés, illetve a hazai költségvetési kiigazítások (állami beruházáscsökkentés) miatt, egy energiaválság közepette pedig leállna. Ebben a helyzetben jelentős mértékben emelkedne a munkanélküliség, amit a kormányzat nem igazán tudna megakadályozni. &q

 Ahol legalább egy óvodai csoport létszámának megfelelő munkatárs dolgozik, ott a munkáltató az elmúlt évtizedben megtanulhatta, hogy sokak számára a munkahelynek nincs becsülete, nincs értéke a munkahelyi stabilitásnak. A "stabil" munkatársak mellett igen jelentős halmazt képeztek azok, akik jöttek-mentek és jönnek-mennek. Ez most megváltozik. Ahogy a blogban korábban is írtunk erről, a válság idején két irányba tud továbblépni egy vállalkozás: fejleszt és fejlődik (ez a nehezebb és lassabb) vagy hozzányúl a költségoldalhoz. A költségoldalon az energiaköltségek drámai növekedése (ahogy erről sokszor beszámoltunk) lényegében alig kezelhető méreteket öltenek. A másik nagy költségelem egy szálloda életében a munkaerő költség. (Erről is sokat írtunk.) Az egyébként munkaerő és hozzáértő kollégák hiányával küzdő turizmusban ez is egy elég nehéz feladat. Mindazonáltal vélhetően rövidtávon (4-6 hónap) jelentős munkaerő kínálat fog megjelenni, ahogy lemegy a turisztikai szezon, amely

A turizmus levese nagyjából tavaly októberben, novemberben odakozmált. A feketeleves már rég itt van, csak a bevételek időleges növekedése miatt még nem ismerte fel mindenki, hogy a) be kellett volna már zárnia; b) haladéktalanul a szezon után be kell zárnia; c) van esélye végigbekkelni jövő tavaszig a helyzetet és olyan terméke van ami gigantikus válság során is menni fog (luxus termék). Ősszel jöhet az igazi feketeleves a turizmusban

 

 mármint abban a klubban ahol látni, hogy mennyibe kerül az energia és akik így látják miért drágul minden eszméletlenül. https://www.portfolio.hu/gazdasag/20220713/johet-a-tizszeres-aram-es-gazszamla-magyarorszagon-ezt-a-ket-abrat-sohasem-akartad-latni-556167 https://www.portfolio.hu/gazdasag/20220713/mennyit-fogok-fizetni-a-rezsiert-peldan-mutatjuk-mennyire-szallnak-el-a-szamlak-556127

 Elindult (egy újabb) szakmai turisztikai portál: igyutazunk.hu

 Olvassa el (a blog mellett) azt is:  Azt hitted, nem lesz rosszabb? Keserves árrobbanás előtt áll Magyarország

 Legtöbb szálloda elrejti a reggeli árát a szoba árába (nem biztos, hogy jól teszik, tekintettel arra, hogy a valós költségeket is elrejtik a vendég elől; a légitársaságok már régen rájöttek, hogy nem baj az, ha megmutatják). Egy reggeli ára sok összetevős, a helyszínt takarítani kell előtte, utána, fűteni kell, világítani kell, sok mosodai költség van egy reggelivel, tálalás, elektromos áram a melegen tartóknak (nem fogyasztanak keveset), stb. Ehhez jön a munkaerőhiány és azzal kapcsolatos munkabérköltség drámai mértéke (nem csak a felszolgáló, hanem a szakács, konyhai kisegítő, takarító) és ehhez csatlakozik az alapanyag költség. El lehet képzelni, ha a lakossági árak a szuperhatékony diszkontláncokban drámaian emelkednek, mi lehet az üzemi beszállítóknál:  Közel 30 százalékos az élelmiszerek árának inflációja, már a boltok sem bírják követni egymást | G7 - Gazdasági sztorik érthetően

 A poszt írásakor éppen 408,4 az EUR árfolyama. Hat hónap alatt 13.32%-kal gyengült a forint. Ha más országokban nem lenne válság, még örülhetnénk is (időlegesen) a forint gyengülésének, mert vonzóbb célpont lesz a turizmusban Magyarország. Mivel azonban máshol is kibontakozóban van a válság, valójában tragikus hír a turizmusnak minden szempontból.

 Egy apró a margóra. ( KicsiZso kissé kiakadt: a budai reggelizőhely tulajdonosával rengeteg vendéglátó érezhet együtt. ) Ez ennél sokkal rosszabb lesz. Sopronban (kínunkban) mosolygunk a budapesti és balatoni problémákon, mi már évekkel korábban voltunk ott, mint ők most.

 Korábbi bejegyzéseinkben sok oldalát bemutattuk már a válság szállodákra gyakorolt hatásait. Ma jöjjön plusz egy. Az inflációs nyomás és a magas áraktól való félelem elkezdte csökkenteni a szállodák iránti keresletet. Bár ígéretes nyárnak indult a szezon az a tippünk el fog maradni a várakozásoktól a szezon. Ennek legrosszabb hatásai között az lesz, hogy nem tudnak a szálláshelyek elég tartalékot felhalmozni az őszi tökéletes viharra és újabb covid hullámra.