Ugrás a fő tartalomra

Nem lesz ez jobb

 Egy apró a margóra. (KicsiZso kissé kiakadt: a budai reggelizőhely tulajdonosával rengeteg vendéglátó érezhet együtt.) Ez ennél sokkal rosszabb lesz. Sopronban (kínunkban) mosolygunk a budapesti és balatoni problémákon, mi már évekkel korábban voltunk ott, mint ők most.

Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

A nagy átverő show

Biztosan mindenki hallott már a kuponokról. 50 százalék vagy magasabb kedvezménnyel adják a termékeket, a szállodák esetében a szolgáltatásokat. Nos, nézzünk pár példát. Egy soproni hotel:   70% kedvezménnyel 3 nap 2 éjszaka pár egyéb szolgáltatással 2 fő részére 19.900 forint 65.600 forint helyett. A booking.com adatai alapján egy éjszaka 2 fő részére reggelivel 12.163 forint. Két éjszaka tehát 24.503 forint. A szálloda saját lapja szerint a 3 éjszakat két nap ára, fejenként három éjszakára 14.500 forint, azaz összesen két fő részére 29.000. forint 3 éjszakára. Jól látható ezek közelében sincsenek annak amit a kuponos reklám ígér. Hasonló ajánlatokat sok helyen látni. A szálloda iparág pedig megtanulhatná végre, hogy a vendégeket nem kellene ilyen ajánlatokkal megtéveszteni. A BEST WESTERN Pannonia Hotel **** Sopronban 2012-ben jelentős változás állt be az árpolitikánkban az új üzletvezetésnek köszönhetően. Ennek keretében felszámoltuk a legtöbb hasonló ...
Megjegyzés küldése
Bővebben, részletesebben

Hotelstars minősítés 2.

A Hotelstars minősítéssel foglalkozott már más is, így pl. a turizmusonline egy cikkében. A cikk elérhető itt: Az MSZSZ a szállodai csillagozásról . A kedves olvasók figyelmébe a keretes cikket ajánljuk, amelyben viszonylag egyértelműen látszik, hogy az Szállodaszövetség is tisztában van azzal, hogy a minősítés nem kötelező, hiszen az ilyen kérdésekre kitérő válaszokat ad. Az érdekesség kedviért ide is beidézzük a legjobb részeket: "Mivel a válaszban a jogalapot biztosító konkrét jogszabályi pontot nem jelölte meg, újabb kísérletet tettünk annak tisztázására, konkrétan mi alapján állítják, hogy "a szállodai kategóriák csillaggal való jelölése 2011. július 1-től kizárólag a Hotelstars rendszerben minősített szállodák esetében lehetséges". Kovács István erre az alábbiakat válaszolta: "A fent idézett rendelet szüntette meg minden kereskedelmi szálláshelynél azok kötelező minősítését. Tehát már a rendelet megjelenése - 2009 októbere - óta a minősítés önként...
Megjegyzés küldése
Bővebben, részletesebben

Egy mindenki ellen

A szállodák között vannak nagy szállodaláncok tagjai, akiknek világszintű marketing és márkaépítő csapat áll rendelkezésére. Illetve ugyan ez megtalálható kicsiben pl. hazánkban is, így pl. a Danubius-csoport szállodáira elég gondolni. Ehhez képest vannak olyan szállodák, mint a soproni szállodánk ( BEST WESTERN Pannonia Hotel ), amelyeknek maguknak kell helytállniuk a piaci versenyben és az értékesítés területén nem sok segítség áll rendelkezésükre. Egy-egy ilyen szálloda esetén nem ritka, hogy a személyzet több mint 10%-a az értékesítő csapat (ha belegondolunk, hogy szakácstól takarítókig hány főre van szükség egy szálloda üzemeltetéséhez, akkor ez tetemes szám.). A fentiek következménye, hogy a kisebb szállodák, mindent bevetnek annak érdekében, hogy sikerüljön a kedves vendégeket magukhoz csábítani, majd elérni azt, hogy megelégedetten távozzanak. A következő bejegyzésekben egy-egy ilyen eszközt fogunk röviden számba venni.
Megjegyzés küldése
Bővebben, részletesebben